Türk Usulü Tirimaisu




















MALZEMELER:

Yarım litre süt

4 çorba kaşığı un

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker

Bir paket labne peyniri

Bir kutu çiğ krema

2 paket 200 grlık kedi dili yada pasta tabanı

cafe

kakao

YAPILIŞI:

Tencereye yumurtaları kırıp iyice çırptıktan sonra;sütü,şekeri,unu ilave edin.Karışımı ocağa koyup muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin ve soğumaya bırakın...

Soğuyan muhallebinin içine labne ve çiğ kremayı koyup çırpın.

Kedi dillerinizi ıslatacak miktarda nescafe hazırlayın.(Eğer pastanızı çok tatlı sevmiyorsanız şeker ilave etmeyin)

Yaklaşık 30x30cm ebatlarında bir tepsiye bir sıra ıslattığınız kedi dillerini koyun.İlk sıranın üstüne krema yayın ve ikinci sıra kedi dillerini dizin.Kalan kremayı en üste yayıp,üzerine kakao eleyin.Bir süre buzdolabın da dinlendirip servis edin...